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ワンボウル!シャキうまっ!明太マヨのゆず大根サラダ【ゆず大根を使用】by.管理栄養士ちーちゃん

テーマ「ゆず大根×初夏×時短」

こんにちは!ダイニチ食品ちーちゃんです!
ダイニチ食品のゆず大根は
国産大根のシャキシャキした歯ごたえと、お酢が効いた爽やかな味わいが
とてもおいしい商品です!
今回はこちらを使った「明太マヨのゆず大根サラダ」をご紹介♪
食欲不振になりやすいこの時期、
『(;’Д`)塩気のきいたサッパリ冷たいものが食べたい』と感じている、そんな貴方にオススメ♪
ワンボウルで簡単にできるので、いつもの料理にもう一品
として作ってみてください(^ω^)/

明太マヨのゆず大根サラダ

材料(2人前)

ダイニチ食品 ゆず大根 140 g
明太子 10 g
マヨネーズ 10 g
海苔 適量

下準備
・明太子は皮をとって中身を出しておく。

作り方

① ゆず大根をぎゅっと強めに握って水気を絞り、ボウルに入れる。

② 明太子とマヨネーズを①に入れて、和える。
  皿に盛り、海苔をトッピングしたら完成。

1人前

エネルギー 79 kcal
たんぱく質 1.6 g
脂質 4.1 g
炭水化物 9.0 g
塩分 1.7 g

◆◇◆◇今日もダイニチはおいしい漬物をお届けします!◆◇◆◇
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